Компания AMBACH более 50 лет специализируется на производстве линий теплового оборудования класса «люкс». Представлен широкий ассортимент плит, жарочных поверхностей, грилей, мармитов, фритюрниц, макароноварок.
Ремонт оборудования Ambach
- Разовый ремонт
- Монтажные и пусконаладочные работы
- Техническое обслуживание
- Капитальный ремонт
- Ремонт грилей Ambach
- Ремонт фритюрниц Ambach
- Ремонт плит электрических Ambach
- Ремонт шкафов жарочных Ambach
- Ремонт шкафов пекарских Ambach
- Ремонт котлов пищеварочных Ambach
- Ремонт сковород Ambach
- Ремонт холодильных шкафов Ambach
Запчасти Ambach
- ТЭНы Ambach
- Корзины фритюрницы Ambach
- Терморегуляторы Ambach
- Конфорки для жарочных поверхностей Ambach
- Переключатели и пускатели Ambach
- Запчасти для плит и шкафов Ambach
- Запчасти для котлов Ambach
- Запчасти для пароконвектоматов Ambach
Оборудование Ambach
Каждая единица оборудования AMBACH проходит тщательное тестирование, параметры которого выбираются индивидуально в каждом конкретном случае. Все детали линии изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304. Особая система соединения элементов позволяет собирать линии в виде консольного моста и даже крепить оборудование к стене. Все электронные компоненты панелей управления оборудования заключены в специальные корпуса, обеспечивающие полную защиту от воды и пара. Рабочие поверхности с заглубленными тепловыми элементами и каналами для отвода жидкости гарантируют легкость очистки, что немаловажно на профессиональной кухне. Дверцы оснащены доводчиками. Петли дверец выдерживают высокие нагрузки. Интересное решение, предлагаемое компанией AMBACH – плита с «автодетектом» посуды, который отключает нагрев, если на поверхности не установлена посуда. Еще одно оригинальное решение AMBACH - так называемая «многофункциональная сковорода». Этот вид оборудования соединяет в себе функции жарочной поверхности и опрокидываемой сковороды.